الاثنين، 28 نوفمبر 2016

received 1666888800289551

1475917148011

1475913571921

received 1767411013522019

1475913656709

1475913493548

1475917118936

1475913590289

1475913674572

الأحد، 20 نوفمبر 2016

كلام هام للبيطريين
قد يعتقد البيطريين ان عملهم ينصب على علاج الحيوانات المريضه وهذا بلا شك جذئ من مهامهم ولكن الواقع يقول غير ذالك
بالنظر الى التطور الذى نراه فى الدول المتقدمة وفى مراكز الأبحاث العلميه العالميه فقد تغير الاهتمام الى جانب العلاج الى الاهتمام بكل نواحى نظم الرعايه والتربيه من التغذيه الى الحلب الالى الى التحسين الوراثى الى الاهتمام بطرق الرعايه المانعه للامراض
ارجعوا الى ما ينشر من الأبحاث لتجدوا هذا الواقع الذى لايجد الاهتمام من كثير من البيطريين ...
ان التشخيص والعلاج الذى لايقوم على أبحاث وتحاليل وفهم لحاله الحيوان وتحليل معملى او فحص بالسونار اصبح لا يجدى وليس شطاره او إتقان وذكاء طبيب ولكنه تخمين قد يصيب وفى كثير من الاحيان يخيب
أتقنوا فن التشخيص والتحليل المعملى الذى يساعد على تشخيص جيد وفهم العلاج واختيار العلاج الإقتصادى للحاله وليس كتابه نفس أصناف العلاج كل مره دون فهم لما يعانيه الحيوان
ركزوا على نظم الرعايه وطرق منع الامراض بالتغذيه والاسكان ومنع الإجهاد ان نصيحه من طبيب ماهر قد تنقذ قطيعا او تقلل خسائره او تذيد من ربحه

محمد واعر




السبت، 19 نوفمبر 2016

رعايه الحيوان علم وفن
اقتصاديات الانتاج الحيوانى 10
نعانى كمربين من عدم تعشير الابقار فى الوقت المناسب وهى عمليه اقتصاديه كبيره حيث ان تاخر العشر قد يجعل البقره تعيش فتره خساره مقارنه باقرانها من الابقار التى يتم تعشيرها فى الوقت المناسب
وترجع الخساره الى سببين ...
الاول : تعدد مرات التلقيح بإعداد غير منطقيه قد تصل الى اكثر من عشر تلقيحات وتذيد وبحسبه بسيطه يمكنك تقدير الخساره نتيجه التلقيح المتعدد وهى ناتج طرح ( عدد تلقيحات البقره - متوسط عدد تلقيحات القطيع ) مضروبا فى سعر القصيبه مضروبا فى عدد الابقار التى تم تلقيحها اكثر من المتوسط للقطيع وسترى حجم الخساره كم هى كبيره
الثانى : هو انخفاض انتاج الابقار حيث ُيذيد فتره وجودها بدون عشر مما يؤجل ميعاد تجفيفها طبقا لمتوسط عدد ايام الحليب للقطيع وتستمر فى الانتاج الضعيف الغير مربح وقد نضطر الى تجفيفها مبكّر لتقضى فتره جفاف قد تطول كثيرا تاكل بلا انتاج
ولفهم الموضوع فى الحاله الثانيه يجب التفكير بالآتي
* تقضى البقره بعد الولاده 60 يوما فتره انتظار إجباريه voluntary waiting period ليبدئ تلقيحها
* كما تقضى الابقار فتره 60 يوما فتره جفاف إجباريه لحين الولاده dry period
ليصبح مجموع الاثنين 4 اشهر
فاذا كانت البقره جيده تناسليا فان الفتره بين ولادتين تساوى 12 شهرا
ليصبح فتره النشاط الجنسى للتلقيح حوالى 8 اشهر اى ( 240 ) يوما تشيع فيهم البقر كل 21 : ٢٥ يوما اى تشيع
من 9:8 مرات
ولكى نحقق التوازن وياتى ميعاد التجفيف عند عمر العشر 210 يوما فيجب التلقيح فى الشهر الثالث بعد الولاده اى نريد تحقيق العشر عند عدد ايام حليب لا تذيد عن 90 يوم وهو مايطلق عليه days open
فاذا تعدى ميعاد التعشير مثلا فى الدوره الثانيه يصبح عدد ايام الفتره المفتوحه 120 يوما وهذا معناه ان تذيد الفتره بين ولادتين الى 13 شهرا وهذا يمكن تقبله اذا كان انتاج البقره اكبر من تكلفتها اليوميه ولكن اذا حققت خساره فى نهايه الموسم قبل ميعاد التجفيف فهذا غير مقبول ان ذياده الفتره المفتوحه عن 120 يوما تحقق خسائر يوميه للراس لا تقل عن 7$ يوميا
ويمكنك حساب الاقتصاديات اذا تم التعشير فى عدد ايام حليب اكبر من هذا الرقم فستكون الخسائر حتميه وسيكون هناك عدد من الابقار يتواجد فى القطيع ولا يحقق ارباحا وتذيد قيمه الخساره بذياده هذا النوع من الابقار الذى يطلق عليها ابقار فاتحه تناسليا او open cows do not archive break even
ولحل هذه المشكله يجب ادراك منحنى الانتاج ونزول اللبن بعد قمه المنحنى decline curve وحساب كميه نزول اللبن شهريا ونتوقع متى يكون اللبن غير اقتصادى ليتم اتخاذ قرار وقف التلقيح
كما يتم احتساب متوسط التلقيح Time breed average المطلوب باستبعاد الابقار التى تلقح بأرقام كبيره لنحدد عدد التلقيحات التى بعدها يصبح التلقيح غير اقتصادى
بالاضافه الى توقيف التلقيح او بيع ابقار عشار من القطيع للتخلص من الابقار التى تسبب خسائر ولا نشعر ولا نعرف ان الاحتفاظ بها قد يحقق خساره كليه فى القطيع ويمنع تحقيق الربح المطلوب للاستمرار
ان الاحتفاظ بالأبقار المربحه والتخلص من الابقار التى تحقق خسائر هى اداره اقتصاديات الخصب والإنتاج وعدم الاحتفاظ بإعداد فقط لاتنتج ولا تحقق ربحا

وللحديث بقيه
محمد واعر








الاثنين، 14 نوفمبر 2016

رعايه الحيوان علم وفن
اقتصاديات انتاج الألبان 9
يعتمد الاداء الإقتصادى فى مزارع الألبان على الرعايه الجيده بكل ماتعنيه الكلمه من معنى ومثال اليوم على ذالك هو اقتصاديات التحصين فقد نجد ان هناك فرق شاسع بين كفاءه استخدام التحصين ومنعه للامراض بين مزرعه واُخرى حيث فى مزرعه قد لاتكون الرعايه جيده عن مزرعه اخرى تقوم بما عليها من الرعايه الجيده مثل التغذيه والتسكين ومعالجه كل انواع الإجهاد على الحيوانات مثل الإجهاد الحرارى heat stress فيكون التحصين فى الاولى فعالا وفى الاخرى كا...نها صرفت اموالا هباءً لم تستفيد منها وسأعطيك مثال على ذالك ولكن ان نعرف اولا ان جوده التحصين تعتمد على الأتى
تكلفه التحصين ونشير اليها VCost
درجه الأصابه بالمرض الذى تحاول منعه بالتحصين ( DI ( disease incidence
متوسط تكلفه العلاج من المرض فى الحيوانات المصابه disease cost ) DC)
قدره الفاكسين على منع المرض ونسبه كفاءته. ( VE ( vaccine efficacy
وعليه نستطيع ان نحكم بصلاحيه الفاكسين للاستخدام اذا. كان
تكلفه الفائده من الفاكسين اكبر من تكلفه الفاكسين
وتحسب تكلفه الفائده على الفاكسين. cost benefit ratio = VE * Di * Dc
مثال
التحصين لأمراض التنفسيه لجرعه واحده من modified life vaccine من. IBR/ BVD /Pi3 / BRSV للعجول قبل الفطام
ثمن الفاكسين = 1$ VC
تكلفه التحصين = 8.$ تكلفه العماله = 20 . $
نسبه الأصابه بالمرض = 15%
خساره المرض عند حدوثه فى العجول = 30$
تكلفه الادويه للعلاج لكل عجل مريض =10 $
تكلفه العماله = 8.33$
تكلفه التشخيص المعملى = 2$
تكلفه النافق = 10 $ (. 5% * 200
كفاءه التحصين =20%
ليصبح الربح من الفاكسين = DI*DC* DV
( 0.15 ) * (30.33 ) * (0.20 ) = 0.91 لكل عجل
ويلاحظ فى هذا المثال ان العائد على الفاكسين اصبح اقل من تكلفه الفاكسين نتيجه درجه انتشار المرض 15% ونتيجه تكلفه العلاج المنخفضة 20 $ وكذالك انخفاض كفاءه الفاكسين 20%
ولأنه يجب ان يكون العائد اكبر من ذالك لذا وجب الاهتمام رعايه العجول اكثر والا اصبح الاستثمار فى التحصين غير مربح ويسبب خسائر

وللحديث بقيه
محمد واعر
















السبت، 12 نوفمبر 2016

رعايه الحيوان علم وفن
اقتصاديات انتاج الألبان 5
لتبدئ من الان التحدث عن مركز التكلفه فى مزارع الألبان وآثارها على العائد الكلى للمزرعه
يعتبر تربيه العجلات العشار استثماراً هاما
# يضمن استمرار المزرعه...
# ونمو حجم قطيعها وذيادتها بنسبه من 10:8 % سنويا من عدد الأمهات فى السنه
ً# كما انه باستخدام التلقيح الاصطناعى يمكن تحسين الانتاج فى العجلات عن الأمهات كما يمكن علاج التشوهات فى جسم الام مثل تدلى الضرع UDC وتحسين الارجل feet and legs
*فترات نمو العجله
ونستمر فى تربيه العجله العشار لمده من 24:22 شهرا حتى تتم اول ولاده لها وتسمى عندها بقره حلابه منتجه للألبان لذا فنحن نصرف على العجله منذ ولادتها الى ان تلد
وتسمى المرحله الاولى لها فتره الرضاعه وتنتهى عند فطامها وتختلف فتره الرضاعه حسب كل مزرعه فمنها من يبدئ الفطام مبكّراً عند 60 يوما ومنها من ينهيها عند 90 يوماً او 3 شهور حسب ما تراه كل مزرعه
فتره العجلات المفطومه وهى مده حدها الأقصى من 6:3 شهور تختلف فيها العلائق التى تتغذى عليها عن فتره الرضاعه
فتره العجلات النامية وتتراوح إعمارها من 12:6 شهراً وتختلف فيها العلائق عن فتره العجلات المفطومه
لتبدئ فتره العجلات تحت التلقيح وهى من 15:12 شهرا تتغذى فيها على نفس العلائق فى فتره العجلات النامية مع ذياده الكميه والاحتياجات طبقاً لوزن العجله
وتستمر حتى يوم الولاده عند عمر 24:22 شهرا
* والسؤال كم تكلفه العجله العشار لمزرعتك مقارنه بالعجله العشار المستورده من اوربا او امريكا ؟
* كم تكلفه العجله العشار فى مزرعتك مقارنه بالأبقار الفرزه الانتاجيه ؟ لانه كلما تساوى تكلفه كل منهما كان الفرز الانتاجي للأمهات افضل من بيع العجله العشار
* ماهى عدد العجلات التى تحتاجها للمحافظة على ثبات عدد القطيع ؟ او قطيعك تريد ذيادته او يتناقص
* هل يمكن ان تشكل العجلات العشار فائضا بعد الإحلال للأمهات يمكن بيعه فى السوق وتحقيق أرباح منها ؟
* هل تنتج عجلات محسنه وراثيا عن الأمهات وتنتج اكثر من الأمهات لتحقيق متوسط انتاج اعلى فى المستقبل وتقلل عدد الأمهات وتجعل الذياده فى الانتاج راسيا وليس افقيا بذياده عدد القطيع لتقليل التكلفه ؟

لن تستطيع الاجابه على كل هذه الاسئله واتخاذ القرار الصائب دون وجود سجلات و تقارير ماليه وفنيه تعينك على اتخاذ القرار الصائب ليس الفكره ( ان تحسن علاج حيوان مريض وفقط ولكن الفكره كم تكلفه العلاج حتى يشفى)
فان ذادت تكلفه العلاج عن قيمته فلا خير فى علاجه ويصبح التخلص منه اكثر اقتصاديه
ان حساب تكلفه العجله يبدئ بحساب تكلفه كل فتره من فترتها حتى الولاده كما شرحت بعاليه
يجب حساب سعر اساسى لها عند ولادتها حسب التكلفه او القيمه السوقية
يجب حساب سعر النافق من العجلات وإضافته على باقى العجلات الموجود فى نفس الفتره لتظهر القيمه الحقيقيه
العجلات العشار هى الاستمرار استثمار فى المستقبل
وللحديث بقيه
محمد واعر









رعايه الحيوان علم وفن
اقتصاديات انتاج الألبان 6
السعر الاساسى العجله حديثه الولاده تقدر بطريقتين
ألطريقه الاولى
هى القيمه السوقية للعجله ولنفترض انها انه سعر كجم فيها يقدر سوقيا 100 جنيه فان السعر الأساسى لعجله وزن 35 كجم عمر يوم هو 3500 جنيه ثم يضاف تكلفه كل يوم عمر بمقار تغذيه الألبان ولنفرض انها ترضع 6 كجم لبن يوميا فيمكن حساب اضافه 30 جنيه عن كل يوم ...
ألطريقه الثانيه
هى حساب التكاليف الاتيه
قيمه تكلفه الام الجافه لمده شهرين تقضيها فى فتره الجفاف
قيمه التلقيح الاصطناعى للام كى تحمل فى العجله عدد التلقيحات فى سعر القصيبه
قيمه التحصينات التى تم تحصين الام بها لإنتاج سرسوب جيد
تكلفه العماله التى تخدم الابقار الجافه مقاومه على عدد الابقار شهريا
نسبه من اجور الاداره بتنسيب الاجور على عدد الابقار فى المزرعه لمده شهرين
تكلفه الولادات النافقه شهريا على عدد الابقار الجافه لتتحمل كل بقره نسبه منها وتحسب بقسمه تكلفه العجله المولوده نافقه على عدد الأمهات الجافه
تكلفه الادويه الشهريه على الابقار الجافه مقسومه على عدد الابقار الجافه
قيمه اهلاكات المعدات مقسومه على عدد الابقار فى القطيع
قيمه اهلاكات الإنشاءات لحظائر المزرعه ومعداتها على البقره فى شهرين الجفاف
نسبه من تكلفه الطاقه الكهرباء والسولار والصيانة مقسومه على عدد الابقار لمده شهرين فى الجفاف
نسبه من التكلفه ألماليه على القرض البنكى خلال شهرين الجفاف
وهكذا يمكن اضافه اى تكاليف اخرى لم تجدها فيما سبق لها على بانتاج عجله حديثه الولاده عمر يوم !!!!

وعند حساب تكلفه العجل الرضيع
يبدئ بحساب قيمه السعر الأساسى الذى تم حسابه فى السابق مضافا اليه
قيمه اللبن المغذى لكل عجل
قيمه وسيله الرضاعه اذا كانت معده مع اضافه قيمه إهلاك البوكسات المعده للتربيه
ثمن جرادل الرضاعه
ثمن العلف البادئ الذى يغذى يوميا
قيمه التحصينات التى يتم تحصين العجل بها خلال فتره الرضاعه
نسبه من تكاليف العلاج للعجول الرضيعه شهريا
تكلفه الاجور للعاملين التى ترعى العجول الرضيعه مقسومه على عدد العجول
نسبه من اجور الاداره مقسومه على عدد العجول
قيمه كل عجل نافق خلال فتره الرضاعه مقسوما على عدد العجول الرضيعه شهريا كنسبه تتحملها العجول الحيه
نسبه من تكلفه الطاقه مقسومه على عدد القطيع لمده شهرين جفاف
وهكذا فان كل تكلفه توضع فى قسمين هى التكاليف الثابتة والتكاليف المتغيرة
وتعتبر التكاليف الثابتة مثل
الاجور
والاهلاكات
والمصاريف الاداريه
وتكلفه الطاقه والكهرباء والمعدات
وللحديث بقيه
محمد واعر






رعايه الحيوان علم وفن
اقتصاديات انتاج الألبان 6
وبعد انتهاء فتره رضاعه العجله واكتمال تحقيق الهدف منها لفطام عجله سليمه صحيا حققت معدلات النمو المطلوبه فى اول ثلاثه شهور وتم حساب التكاليف الجاريه عليها وتم إضافتها الى القيمه الأساسيه
ننقل العجله الى مرحله الفطام بقيمتها الأساسيه
القيمه الأساسيه للعجل المفطوم = القيمه الأساسيه عند الميلاد+ تكلفه فتره الرضاعه ...
وعند حساب تكلفه العجل المفطوم
يبدئ بحساب قيمه السعر الأساسى الذى تم حسابه فى السابق مضافا اليه

قيمه التحصينات التى يتم تحصين العجل بها خلال فتره الفطام
نسبه من تكاليف العلاج للعجول المفطومه شهريا
تكلفه الاجور للعاملين التى ترعى العجول المفطومه مقسومه على عدد العجول
نسبه من اجور الاداره مقسومه على عدد العجول
قيمه كل عجل نافق خلال فتره الفطام مقسوما على عدد العجول المفطومه شهريا كنسبه تتحملها العجول الحيه
نسبه من تكلفه الطاقه مقسومه على عدد القطيع لمده ثلاثه اشهر
وهكذا فان كل تكلفه توضع فى قسمين هى التكاليف الثابتة والتكاليف المتغيرة
وتعتبر التكاليف الثابتة مثل
الاجور
والاهلاكات
والمصاريف الاداريه
وتكلفه الطاقه والكهرباء والمعدات
وتستمر فتره الفطام حوالى من ثلاثه الى سته شهور ليبدئ التعامل مع مرحله النامى وهى حوالى ٦الى ٩ شهور حيث تكمل العجلات عمرها من ١٥:١٣ شهرا ليبدئ التلقيح
وللحديث بقيه
محمد واعر
وللحديث